TKUテレビ熊本さんが、風評被害を受けた「川口産大和ハマグリ」の消費喚起に協力したいという事で・・・
「英太郎のかたらんね」内の「くまもとのおごちそう」コーナーで紹介したいという事で・・・
2月19日(土) 悪天候の中、事前現地取材が行われました。
当日は、アサリ・ハマグリの保護活動の一環として、「水産多面的機能発揮対策事業」を利用し、ヨイショを用いて耕うんと有害生物駆除作業を、71名の漁業者が参加し実施しました。
詳しい内容は3月1日午前9時50分放送をみてね!!
【日本一のハマグリについて語る藤森組合長】
【焼きハマグリができるまで・・・1】
【焼きハマグリができるまで・・・2】
【焼きハマグリができるまで・・・3】
【焼きハマグリができるまで・・・4】
【焼きハマグリを実食・・・1】
【焼きハマグリを実食・・・2】