「水の国くまもと・応援プロジェクト進行中!!TKUテレビ熊本」の、後藤アナウンサーがハマグリ取材にいらっしゃいました。
今回、取材に対応したのは、白石素組合員(77歳)と白石稔晴組合員(54歳)の親子です。
川口で採られているハマグリは、日本で古くから採られている「本ハマグリ」、国内で流通している量は、わずか2%程度と貴重なものです。市場で出回っているのはシナハマグリで、中国や朝鮮半島原産の輸入品がおよそ90%を占め、残り8%は主に日本の外洋で採れるチョウセンハマグリです。
ハマグリといえば、古くから平安時代の女性貴族が遊んだ貝合わせのように、日本人と縁の深い水産物の一つです。しかし、減少しつつあります・・・
特集は、9月7日午後6時から放映されます。