９月２６日開催の熊本県のり養殖生産安定対策推進協議会において、採苗開始日が、１０月１０日（金）の午前０時以降の出港とすると決定しました。ちなみに、川口漁協は１０月１０日の午前６時に出港いたします。
川口漁協では農業団体と一緒に最終落水の日程を調整いたします。落水が行われると、川の淡水が一斉に海へ流れ出て急激に比重が低下し、貝類に悪影響を与えたり、ノリの育苗環境を阻害する恐れがあります。
落水日程は、１０月５日の夕潮と決定しましたので、それまでに水草を回収しなければ水草も一緒に海へ流れ出ます。
落水とは、田んぼの水を抜くことです。稲刈りの約１０日前に行い、水を落として稲を乾かすことにより登熟を完了させるそうです。お米は開花してから約２０日間で大きくなり、約３５日頃に完熟し、これでお米が完成します。完成したら稲や土を乾かして稲刈りに備えるそうです。
